PŠENIČNÁ CELOZRNNÁ HLADKÁ MOUKA 1 kg
Hladká celozrnná pšeničná mouka je vhodná pro přípravu veškerých kynutých těst a na pečení slaných i sladkých pokrmů.
NA CO SE HODÍ
Hladká celozrnná pšeničná mouka je oblíbenou surovinou při přípravě housek, croissantů, koláčů, vaflí, koblih, palačinek, lívanců, dortů, muffinů, cukroví a dalších pokrmů. Je vhodná k zahušťování polévek či omáček a lze ji zkombinovat i s jinými typy pšeničných a nepšeničných mouk.
Celozrnné hladké mouky meleme unikátní mlecí technologií, která jako jediná na tuzemském trhu umí celozrnné mouky umlít na granulaci hladké mouky, přičemž výrazně méně poškozuje škrobové zrno. Díky tomu získává Pernerka vynikající pečicí vlastnosti a obsahuje všechny cenné složky z celého obilného zrna.
O PŠENICI
Archeologické nálezy dokládají pěstování pšenice jednozrnky na území Íránu již 6 000 let př. n. l. Na území České republiky se objevila pšenice setá 5000 let př. n. l. Pšenici na výrobu našich mouk odebíráme od ověřených pěstitelů v České republice.
|
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g jedlého podílu: |
|
|
Energetická hodnota: |
1454 kJ / 344 kcal |
|
Tuky / z toho nasycené mastné kyseliny: |
2,1 / 0,6 g |
|
Sacharidy / z toho cukry: |
61,1 / 0,3 g |
|
Bílkoviny: |
14,0 g |
|
Sůl: |
0 g |
|
Vláknina: |
12,5 g |
Složení: 100% pšeničná mouka celozrnná hladká
Výrobek obsahuje lepek.
Země původu: Česká republika
Uchovávejte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením.
Mouka je určena k tepelné úpravě.
Hmotnost balení: 1 kg. Uvedená cena je cenou za 1 kg vč. DPH.
| Jméno značky: | PERNERKA |
|---|---|
| Kategorie: | Naše mouky |
| Hmotnost: | 1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pernerku pro Vás meleme ve vlastním Mlýnu Perner, jehož historie sahá až do roku 1420, a který je v současnosti nejmoderněji vybaveným mlýnem v České republice. Celozrnné mouky jsou mlety v srdci Českého ráje na unikátní mlecí technologii, která jako jediná na tuzemském trhu umí celozrnné mouky umlít na granulaci mouky hladké, přičemž výrazně méně poškozuje škrobové zrno. Díky tomu získává Pernerka lepší pečicí vlastnosti a také nutriční hodnoty. Vy si tak můžete vychutnat opravdu dokonalé výsledky z pečení.